該設(shè)備可代替?zhèn)鹘y(tǒng)人工炒制,且溫度以控制客戶可以根據(jù)產(chǎn)品的特性進(jìn)行溫度設(shè)定,自動(dòng)攪拌,定時(shí)炒制,解決了傳統(tǒng)人工炒制中口味不均勻等問(wèn)題,使產(chǎn)品品質(zhì)實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化,燃?xì)鈹嚢璩村仧嵩慈〉梅奖?,可以使用天然氣或者液化氣均可?/p>
我們采用先進(jìn)的燃燒器作為熱源的傳送,不僅大大提高了設(shè)備的安全性能,且與傳統(tǒng)的爐灶式燃燒盤(pán)相比節(jié)省氣源在60%左右,熱效率利用率高,大大降低了企業(yè)的生產(chǎn)成本。
燃?xì)饧訜?a href="http://ytrw.com.cn/p/47" target="_self">紅油辣椒醬炒鍋特點(diǎn):
采用燃燒機(jī)加熱,自動(dòng)點(diǎn)火,火焰大小可調(diào)。升溫快,溫度高。燃燒成分,熱效率高、鍋體受熱均勻,可使用液化氣、天然氣加熱。燃?xì)馐褂梅奖悖郎厮俣瓤?,滿足一些產(chǎn)品對(duì)高溫的需求,不受工廠電壓的控制。
該設(shè)備從控制方式上分為兩種:全自動(dòng)液壓控制;半自動(dòng)控制。
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1、設(shè)備采用氣動(dòng)出料設(shè)計(jì),機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)單,操作方便。
2、攪拌系統(tǒng)可以氣動(dòng)揚(yáng)臂,便于出料和清理。
3、出料口加高設(shè)計(jì),防止出料時(shí)物料溢出鍋體。
4、玫瑰醬炒鍋 行星攪拌式炒鍋 隆澤燃?xì)庑行浅瘁u鍋設(shè)計(jì)有自動(dòng)點(diǎn)火裝置,操作方便。
5、燃燒管道立體多層排布,多方位加熱,使用100個(gè)節(jié)能型燃燒頭,節(jié)省燃?xì)?,加熱均勻,提溫速度快?/p>
6、采用行星攪拌的方式,槳葉在公轉(zhuǎn)的同時(shí)也自轉(zhuǎn),使物料上下及四周流動(dòng),從而可在很短時(shí)間內(nèi)達(dá)到混合效果。
7、使用折頁(yè)式槳葉片,旋轉(zhuǎn)式可以使物料刮離鍋底,防止鍋底過(guò)熱使物料變糊變焦,影響產(chǎn)品口味。
8、玫瑰醬炒鍋 行星攪拌式炒鍋 燃?xì)庑行浅瘁u鍋攪拌齒采用內(nèi)置彈簧的彈性設(shè)計(jì),使葉片緊貼鍋底,攪拌物料。
9、多個(gè)攪拌齒不同攪拌半徑設(shè)計(jì),中心旋轉(zhuǎn)攪拌齒,使物料攪拌不留死角,攪拌更加均勻。
10、玫瑰醬炒鍋 行星攪拌式炒鍋 燃?xì)庑行浅瘁u鍋攪拌系統(tǒng)采用變頻調(diào)速,可以根據(jù)工藝要求設(shè)定攪拌速度。
11、設(shè)有測(cè)溫裝置,油溫顯示一目了然,而且,還可設(shè)定油溫,與測(cè)量油溫相比較,高于設(shè)定溫度時(shí),可采取停止加熱的措施。提前預(yù)防油溫過(guò)高。
12、玫瑰醬炒鍋 行星攪拌式炒鍋 燃?xì)庑行浅瘁u鍋有獨(dú)立配電箱,使用PLC電腦控制,設(shè)計(jì)有急停開(kāi)關(guān),漏斗保護(hù)開(kāi)關(guān),超溫報(bào)警等系統(tǒng),操作簡(jiǎn)單安全。
13、設(shè)備出料設(shè)計(jì)手動(dòng)出料系統(tǒng),避免停電時(shí)無(wú)法出料炸壞產(chǎn)品
燃?xì)?a data-mid="979" href="http://ytrw.com.cn/">火鍋底料炒鍋和普通燃?xì)獬村亴?duì)比優(yōu)勢(shì)
1.點(diǎn)火:有熄火保護(hù)裝置 其他老式炒鍋無(wú)熄火保護(hù)
2.爐體:有防燙功能,而其他老式炒鍋爐體不防燙,員工操作安全隱患大
3.節(jié)能:耗氣量6.84立方/小時(shí) ,其他廠家老式炒鍋耗氣量11.76立方/小時(shí),隆澤全自動(dòng)紅外線靜音節(jié)能炒鍋節(jié)能達(dá)到42%
4.安全:無(wú)名火更安全,其他老式炒鍋有明火,有火災(zāi)隱患
5.配件:攪拌臂整體成型結(jié)構(gòu)更穩(wěn)定
6.性能優(yōu)勢(shì):節(jié)能、靜音、安全、穩(wěn)定性好、容量大、操作方便
7.容量為650L,可炒物料400KG。
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