電磁重慶火鍋炒料機(jī)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)說(shuō)明 工藝過(guò)程分析

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電磁重慶火鍋炒料機(jī)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)說(shuō)明 工藝過(guò)程分析

　　火鍋底料炒料機(jī)有4種加熱方式可選：電加熱夾層鍋，燃?xì)鈯A層鍋，蒸汽夾層鍋，電磁夾層鍋.

　　購(gòu)買(mǎi)了全自動(dòng)攪拌炒鍋之后，在使用的時(shí)候應(yīng)該怎么進(jìn)行操作，作為專(zhuān)業(yè)的全自動(dòng)攪拌炒鍋廠家，今天跟大家來(lái)共同學(xué)習(xí)一下有關(guān)全自動(dòng)攪拌炒鍋操作時(shí)的注意事項(xiàng)。

1、注意每次炒制完畢，必須立即清潔儀器。

2、每天工作結(jié)束后，將自動(dòng)攪拌炒鍋底部積料清放干凈，然后打開(kāi)清潔球閥清洗鍋體內(nèi)部。

3、上下班時(shí)先用軟布把攪拌鍋表面擦干凈，要保持?jǐn)嚢桢伇砻媲鍧?，以方便下次使用?/p>

4、工作前一定要檢查鍋是否與鍋蓋平貼，鍋口、料口蓋等是否蓋嚴(yán)，密封可靠，螺絲是否鎖死。。

5、在進(jìn)行任何維護(hù)或清洗之前必須切斷設(shè)備接入電源

6、絕不在設(shè)備運(yùn)行中將手伸入鍋內(nèi)，以防意外發(fā)生。

7、每次攪拌啟動(dòng)前應(yīng)點(diǎn)動(dòng)，檢查攪拌框是否有異常，如有應(yīng)即刻排除。

8、運(yùn)行過(guò)程中如有異響應(yīng)立即停止運(yùn)行，待查清原因后方可開(kāi)機(jī)。

　　火鍋是中國(guó)的美食，歷史悠久?；疱佉话愣?，是以鍋為器具，以熱源燒鍋，以水或湯燒開(kāi)，來(lái)涮煮食物的烹調(diào)方式，同時(shí)亦可指這種烹調(diào)方式所用的鍋具。其特色為邊煮邊吃，或是鍋本身具有保溫效果，吃的時(shí)候食物仍熱氣騰騰，湯物合一。

　　山東隆澤機(jī)械有限公司是一家集設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售和售后服務(wù)于一體的食品機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)。位于著名的恐龍之鄉(xiāng)-山東諸城，公司多年來(lái)致力于研究食品行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，把傳統(tǒng)手工作坊式加工變革為自動(dòng)化、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)。通過(guò)自動(dòng)化設(shè)計(jì)與制造為企業(yè)節(jié)約人力，提高出品率，降低生產(chǎn)成本。